منتدى حبيب الله (الثقافى الاجتماعى الدينى) منتدى حبيب الله
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى حبيب الله (الثقافى الاجتماعى الدينى) منتدى حبيب الله

لقاء لكل الاصدقاء الذين يتواصلون بالمعرفه فىى كل الفروع- والعلوم المختلفه - والرياضه - والاشعار - الخ حبا فى الله
 
البوابةالرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
المواضيع الأخيرة
» وينكم يااغلى اعضاء
كيف تفرق بين لحم الخنازير واللحوم الاخرى Icon_minitimeالأربعاء 8 نوفمبر - 19:32 من طرف الصلى على النبى

»  ما حكم الدعاء وقول كلمة : (عاجلا غير آجل) ؟
كيف تفرق بين لحم الخنازير واللحوم الاخرى Icon_minitimeالسبت 11 أبريل - 15:58 من طرف mousad

» ادعيه للام لاتنسي
كيف تفرق بين لحم الخنازير واللحوم الاخرى Icon_minitimeالسبت 11 أبريل - 15:56 من طرف mousad

» عجيب فى غريب
كيف تفرق بين لحم الخنازير واللحوم الاخرى Icon_minitimeالإثنين 16 يونيو - 22:23 من طرف حبيبه رسول الله

» اسبااااب الغضب
كيف تفرق بين لحم الخنازير واللحوم الاخرى Icon_minitimeالإثنين 7 أبريل - 13:40 من طرف حبيبه رسول الله

» انصح ولا تفضح
كيف تفرق بين لحم الخنازير واللحوم الاخرى Icon_minitimeالإثنين 7 أبريل - 13:36 من طرف حبيبه رسول الله

» شكرا يازيزى ومنوره
كيف تفرق بين لحم الخنازير واللحوم الاخرى Icon_minitimeالإثنين 7 أبريل - 13:34 من طرف aly

» تشرفنا بالعضوه zeze
كيف تفرق بين لحم الخنازير واللحوم الاخرى Icon_minitimeالأربعاء 2 أبريل - 13:49 من طرف zeze

» اهلا ومرحبا بيكى ياzeze
كيف تفرق بين لحم الخنازير واللحوم الاخرى Icon_minitimeالأربعاء 2 أبريل - 13:46 من طرف zeze

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
حبيبه رسول الله - 1063
كيف تفرق بين لحم الخنازير واللحوم الاخرى I_vote_rcapكيف تفرق بين لحم الخنازير واللحوم الاخرى I_voting_barكيف تفرق بين لحم الخنازير واللحوم الاخرى I_vote_lcap 
صلاح-admin - 615
كيف تفرق بين لحم الخنازير واللحوم الاخرى I_vote_rcapكيف تفرق بين لحم الخنازير واللحوم الاخرى I_voting_barكيف تفرق بين لحم الخنازير واللحوم الاخرى I_vote_lcap 
غادة رشيد - 355
كيف تفرق بين لحم الخنازير واللحوم الاخرى I_vote_rcapكيف تفرق بين لحم الخنازير واللحوم الاخرى I_voting_barكيف تفرق بين لحم الخنازير واللحوم الاخرى I_vote_lcap 
mousad - 330
كيف تفرق بين لحم الخنازير واللحوم الاخرى I_vote_rcapكيف تفرق بين لحم الخنازير واللحوم الاخرى I_voting_barكيف تفرق بين لحم الخنازير واللحوم الاخرى I_vote_lcap 
الصلى على النبى - 305
كيف تفرق بين لحم الخنازير واللحوم الاخرى I_vote_rcapكيف تفرق بين لحم الخنازير واللحوم الاخرى I_voting_barكيف تفرق بين لحم الخنازير واللحوم الاخرى I_vote_lcap 
بنت السبيل - 257
كيف تفرق بين لحم الخنازير واللحوم الاخرى I_vote_rcapكيف تفرق بين لحم الخنازير واللحوم الاخرى I_voting_barكيف تفرق بين لحم الخنازير واللحوم الاخرى I_vote_lcap 
احمد عاطف - 206
كيف تفرق بين لحم الخنازير واللحوم الاخرى I_vote_rcapكيف تفرق بين لحم الخنازير واللحوم الاخرى I_voting_barكيف تفرق بين لحم الخنازير واللحوم الاخرى I_vote_lcap 
aly - 193
كيف تفرق بين لحم الخنازير واللحوم الاخرى I_vote_rcapكيف تفرق بين لحم الخنازير واللحوم الاخرى I_voting_barكيف تفرق بين لحم الخنازير واللحوم الاخرى I_vote_lcap 
عاشق الغموض - 136
كيف تفرق بين لحم الخنازير واللحوم الاخرى I_vote_rcapكيف تفرق بين لحم الخنازير واللحوم الاخرى I_voting_barكيف تفرق بين لحم الخنازير واللحوم الاخرى I_vote_lcap 
محبة لدينها - 89
كيف تفرق بين لحم الخنازير واللحوم الاخرى I_vote_rcapكيف تفرق بين لحم الخنازير واللحوم الاخرى I_voting_barكيف تفرق بين لحم الخنازير واللحوم الاخرى I_vote_lcap 
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
التبادل الاعلاني
منتدى
ازرار التصفُّح
 البوابة
 الفهرس
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 ابحـث
نوفمبر 2024
الأحدالإثنينالثلاثاءالأربعاءالخميسالجمعةالسبت
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
اليوميةاليومية
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 14 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 14 زائر

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 389 بتاريخ السبت 23 نوفمبر - 19:14

 

 كيف تفرق بين لحم الخنازير واللحوم الاخرى

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
aly

aly


عدد المساهمات : 193
تاريخ التسجيل : 24/07/2008

كيف تفرق بين لحم الخنازير واللحوم الاخرى Empty
مُساهمةموضوع: كيف تفرق بين لحم الخنازير واللحوم الاخرى   كيف تفرق بين لحم الخنازير واللحوم الاخرى Icon_minitimeالإثنين 28 ديسمبر - 11:27

3343 1170769679 كيف تفرق بين لحم الخنزير واللحوم الأخرى ؟



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



إلى إخوانى المصريين ...وكل من يهمه الأمر
*********
كيف تفرق بين لحم الخنزير واللحوم الأخرى ؟






لحوم خنازير معدة للبيع فى احد الاسواق - رويترز
***********

يعيش الشارع المصري حالة من القلق بعد ان بدأت الحكومة ذبح حوالي 350 ألف رأس في

خطوة احترازية لمواجهة تفشى فيروس أنفلونزا الخنازير.

وتأتى مخاوف المواطنين من ان تتسرب لحوم الخنازير إلى الوجبات الجاهزة أو بيعها فى شكل

لحوم مصنعة ، ومن بينها أكلات مصرية شهيرة كالكباب والكفتة، والحواشي.



واتسعت دائرة القلق من أن تمتد لحوم الخنازير - التي صار سعر الكيلوجرام منها يقل عن سعر

بعض أنواع الخضراوات فضلا عن الدواجن واللحوم الأخرى - إلى مشتقات اللحوم مثل المفروم

واللانشون والبسطرمة، خاصة بعد أن أصبحت هذه المشتقات هي الملاذ الوحيد لمحدودي

الدخل لتعويض غياب وجبة اللحم التقليدي من على موائدهم بسبب الارتفاع الجنوني في

الأسعار.



ولم يستبعد عبد النبي محمد عبد العال سكرتير شعبة الثروة الداجنة بالغرفة التجارية بالقاهرة

تسريب لحوم الخنازير إلى الأسواق، خاصة محال الكفتة واللحوم ومصانع اللحوم المحفوظة،

مؤكداً أن "هذا وارد جداً في ظل انهيار أسعار لحوم الخنازير وتكدسها نظرا للذبح الجماعي لها

بقرار من الحكومة".



وتوقع المربون انخفاض أسعار اللحوم ووصولها إلى خمسة جنيهات للكيلو بعد أن كان ثمنه 25

جنيها قبل قرار الحكومة الإجباري بالذبح الجماعي للخنازير المنتشرة في القاهرة الكبري وبعض

المحافظات.



وقد أكد الدكتور عادل إبراهيم أستاذ الرقابة على اللحوم لبرنامج "الحياة اليوم" مساء الخميس

ان هناك عدة فروق واضحة بين لحم الخنزير واللحوم الأخرى يمكن للمستهلك العادي ان يعتمد

عليها للتفرقة عند الشراء او الطهي وهى كالتالي:


1 - من خلال الختم الذي يمكن ملاحظته على اللحوم ، فالخنزير يختم باللون الأزرق وبشكل

دائري يمكن تمييزه عن أختام اللحوم الأخرى.

2- لحم الخنزير يتميز بتغلغل الدهون وسط العضلات والألياف على عكس اللحوم الأخرى التي

يمكن ملاحظة ان الدهون بها عبارة عن كتل .

2- من خلال الرائحة ، فلحم الخنزير يتميز برائحة مميزة يمكن ملاحظتها.





شاهد الفيديو

كيف تفرق بين لحم الخنازير واللحوم الاخرى

3 - لحوم الخنازير تتجه إلى اللون الفاتح عن البدء في طهيها على عكس اللحوم الأخرى.

4- أما عن كبده الخنزير فتتميز أن أنسجتها تأخذ شكلا سداسيا منتظما كخلية النحل .

5- وعن الطحال فى الخنزير فيتميز انه يأخذ شكل طولي أما اللحوم الأخرى فهو على شكل

مثلث.

وقد نصح الدكتور عادل إبراهيم بشراء اللحوم من مصدر موثوق ، كما نصح بشراء جزء كامل

وواضح من الحيوان والابتعاد عن القطع غير واضحة الملامح .



وقد حذر الدكتور فتحى سعد محافظ السادس من أكتوبر من تسرب كميات من لحوم الخنازير

إلى منافذ بيع اللحوم العادية، مطالبا المواطنين من التأكد من لون الخاتم الذي تختم به

اللحوم، حيث يخصص لون معين للخنازير يختلف عن لون خاتم لحوم البقر والأغنام.



وأكد المحافظ في تصريحات لوسائل الإعلام أن ذلك نوع من الغش التجاري الذي يمارسه بعض

التجار، ونصح بشراء اللحوم خاصة المفرومة من أماكن معروفة للتأكد من نوعها ، وعدم خلطها

بأي أنواع أخرى







كيف تفرق بين لحم الخنازير واللحوم الاخرى 2009-04-29T184820Z_01_ACAE53S1G8N00_RTROPTP_2_OEGBS-WTO-PIGS-AH5
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الصلى على النبى

الصلى على النبى


عدد المساهمات : 305
تاريخ التسجيل : 20/10/2008

كيف تفرق بين لحم الخنازير واللحوم الاخرى Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيف تفرق بين لحم الخنازير واللحوم الاخرى   كيف تفرق بين لحم الخنازير واللحوم الاخرى Icon_minitimeالإثنين 28 ديسمبر - 20:33

اعوذو بالله ربنا يكفينا شر الخنازير ربنا يستر يابنت السبيل


مشكوره موضوعك جيدكيف تفرق بين لحم الخنازير واللحوم الاخرى W6w_w6w_200504290110112772f3b3f50
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كيف تفرق بين لحم الخنازير واللحوم الاخرى
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى حبيب الله (الثقافى الاجتماعى الدينى) منتدى حبيب الله :: الفئة الأولى :: حبيب الله لتصحيح المفاهيم الخاطئه عن الدين-
انتقل الى: